Hương nhu tía là một trong những cây thuốc quý phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam. Với hương thơm đặc trưng và tính ấm, vị cay, Hương nhu được xem là vị thuốc “giải cảm hàng đầu” trong dân gian, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn, giảm viêm, an thần, và hỗ trợ tiêu hóa.
Tên gọi khác
-
Tên khác: É tía, É rừng, Hương nhu lông.
-
Tên khoa học: Ocimum tenuiflorum (syn. Ocimum sanctum L.).
-
Họ: Lamiaceae (Họ Hoa môi).
-
Tên tiếng Anh: Holy basil, Sacred basil.
-
Tên tiếng Trung: 罗勒 (Luó lè).
-
Dược liệu: Herba Ocimi.
Mô tả thực vật
Hương nhu tía là cây thân thảo sống một năm, cao 50–100 cm, thân vuông, có lông.
-
Lá: mọc đối, hình bầu dục, mép có răng cưa, mặt trên xanh tía, có lông mịn và mùi thơm cay.
-
Hoa: mọc thành chùm ở ngọn, màu tím nhạt.
-
Quả: nhỏ, màu đen, chứa 4 hạt, khi ngâm nở thành chất nhầy.
-
Mùa hoa quả: tháng 5–9, thu hái toàn cây khi đang ra hoa.
Phân bố – Sinh thái
Cây có nguồn gốc Nam Á, được trồng rộng rãi ở Việt Nam, Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc.
Ở Việt Nam, Hương nhu tía mọc phổ biến khắp nơi – từ đồng bằng, trung du đến miền núi – và thường được trồng quanh nhà để làm thuốc và xua muỗi.
Cây ưa sáng, chịu hạn tốt, thích hợp khí hậu nhiệt đới gió mùa.
Bộ phận dùng – Thu hái – Sơ chế
-
Bộ phận dùng: Toàn cây trên mặt đất (Herba Ocimi).
-
Thu hái: Khi cây bắt đầu ra hoa.
-
Sơ chế:
-
Dùng tươi hoặc phơi trong bóng râm để giữ tinh dầu.
-
Khi bảo quản, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp.
-
-
Tính vị: cay, ấm, thơm.
-
Quy kinh: phế, tỳ, vị.
Thành phần hóa học
Tinh dầu chiếm 0,5–1,5%, gồm các hợp chất chính:
-
Eugenol, methyl eugenol, camphor, β-caryophyllene, linalool, 1,8-cineole, ocimene.
Ngoài ra còn có flavonoid (orientin, vicenin), tannin, saponin, acid rosmarinic và alkaloid.
Eugenol là hoạt chất đặc trưng giúp kháng khuẩn, kháng viêm, giảm đau và an thần.
Tác dụng dược lý (nghiên cứu hiện đại)
-
Kháng khuẩn – kháng nấm: Tinh dầu Hương nhu ức chế E. coli, S. aureus, Candida albicans.
-
Giảm viêm – hạ sốt: Điều hòa cytokine (IL-6, TNF-α), ức chế prostaglandin.
-
Chống oxy hóa – bảo vệ gan: Giảm tổn thương tế bào gan, tăng hoạt tính SOD và catalase.
-
Giảm stress – an thần: Hoạt chất eugenol và linalool giúp giảm lo âu, cải thiện giấc ngủ.
-
Điều hòa đường huyết và mỡ máu: Thử nghiệm trên chuột tiểu đường cho thấy chiết xuất Hương nhu giúp hạ glucose máu và giảm triglycerid.
Theo y học cổ truyền
-
Tính vị: cay, ấm, thơm.
-
Công năng: phát hãn giải biểu, hóa thấp, kiện tỳ, an thần, khử uế khí.
-
Chủ trị:
-
Cảm mạo phong hàn, sốt không ra mồ hôi.
-
Đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy, ăn uống kém.
-
Đau đầu, chóng mặt do phong thấp.
-
Nhiễm khuẩn da, viêm răng lợi, hơi thở hôi.
-
Liều dùng: 8–15 g khô/ngày, dùng sắc uống hoặc xông hơi.
Một số bài thuốc dân gian
-
Giải cảm, nhức đầu:
Hương nhu tía 10 g, Kinh giới 10 g, Gừng tươi 6 g, Cam thảo 4 g – sắc uống. -
Ăn không tiêu, buồn nôn:
Hương nhu 8 g, Trần bì 6 g, Sa nhân 4 g – sắc uống. -
Tiêu chảy mùa hè:
Hương nhu 12 g, Hoắc hương 8 g, Lá ổi 10 g – sắc uống. -
Xông cảm, hạ sốt:
Hương nhu tía 50 g, Sả 30 g, Gừng 20 g – nấu nước xông 10–15 phút. -
Chữa hôi miệng, viêm lợi:
Dùng lá Hương nhu nấu nước đặc súc miệng mỗi sáng và tối.
Cách trồng và chăm sóc
-
Nhân giống: bằng hạt hoặc giâm cành.
-
Thời vụ trồng: tháng 2–3 hoặc 8–9.
-
Đất trồng: đất tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt.
-
Chăm sóc: làm cỏ, giữ ẩm, bón phân hữu cơ định kỳ.
-
Thu hoạch: sau 3–4 tháng, thu toàn cây lúc ra hoa, phơi trong bóng râm.
Lưu ý khi sử dụng
-
Không dùng cho người âm hư, ra nhiều mồ hôi, nóng trong.
-
Dùng liều cao có thể gây khô miệng, khát nước.
-
Phụ nữ mang thai nên thận trọng khi dùng tinh dầu.
Tài liệu tham khảo
-
Viện Dược liệu (2004). Cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam, tập II.
-
Đỗ Tất Lợi (2004). Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam. NXB Y học.
-
Plants of the World Online – Ocimum tenuiflorum L.
-
Bhattacharyya D. et al. (2020). Therapeutic potentials of Ocimum sanctum (Tulsi) in human health. Phytomedicine.
-
Mishra P. et al. (2021). Pharmacological activities and phytochemistry of Ocimum sanctum. Journal of Ethnopharmacology.
👉 Hương nhu tía – vị thuốc “giải cảm thiên nhiên” của người Việt, vừa thơm mát, vừa có tác dụng điều hòa khí huyết, làm dịu tâm trí, bảo vệ sức khỏe từ trong ra ngoài.




